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冷もの
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本日の馬刺し ～山梨直送～ 各種
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赤身1500円(税込)/霜降り 1700円(税込) / レバー 1300円(税込) /中落ち1400円(税込) 等
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アナゴ刺し ～長崎直送 対馬金穴子～
1,100円(税込)
対馬が誇る希少な『金穴子』を刺身で！肉厚でふっくらとした身質、口いっぱいに広がる上品な旨味を感じられます
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水タコカルパッチョ
800円(税込)
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炙り〆さば
900円(税込)
温もの
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桜鍋
2,200円(税込)
馬肉、野菜、茸類全7種自慢の鍋
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特製出汁のおでん 3種
800円(税込)
食材は当日の仕入れに合わせてご用意しております
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九州みつせ鶏の唐揚げ ～佐賀ブランド鶏～
900円(税込)
4ヶついてボリューム満点
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つまみになるチップス
500円(税込)
一度たべたらやみつき！
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結いの玉子焼き
800円(税込)
土鍋
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有機栽培 小松姫の銀シャリ土鍋
1,200円(税込)
基本2合での提供 1合も対応可能 お持ち帰りできます！
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炭焼き「みつせ鶏」の葱まみれ土鍋 ～佐賀ブランド鶏～
2,200円(税込)
基本2合での提供 1合も対応可能 お持ち帰りできます！
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季節の土鍋
1,900円(税込)
10月は秋鮭、鳴門金時、新蓮根、茸を使った土鍋 基本2合での提供 1合も対応可能 お持ち帰りできます！
つまみ（旬のおばんざい）
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結いのポテサラ
800円(税込)
定番のおばんざいから、その時期ならではの旬の逸品まで、心を込めてご用意しております
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いちじくとクリームチーズ
800円(税込)
定番のおばんざいから、その時期ならではの旬の逸品まで、心を込めてご用意しております
〆
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にゅうめん
300円(税込)
特製おでん出汁を合わせた、温かい素麺を〆に
おすすめ
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季節の鮮魚各種
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刺し、焼き、煮、酒蒸し等各鮮魚をその日のおすすめ調理法で提供いたします
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対馬金穴子白焼き
2,500円(税込)
肉厚で脂乗りが良い対馬金穴子を香ばしく焼き上げ、より一層ふっくらとした身と上品な脂の旨味を引き出しました
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国産馬ステーキ
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上質な国産馬肉を贅沢にステーキで。香ばしく焼き上げることで、柔らかな赤身の旨味を引き立て、噛むほどに広がる濃厚な味わいをご堪能いただけます
